Какая страна лидирует по общему вылову рыбы в 2025 году?

В 2025 году Китай остаётся абсолютным лидером по общему вылову рыбы в мире - он добывает больше, чем следующие семь стран вместе взятые. В прошлом году страна выловила более 17 миллионов тонн морской и пресноводной рыбы. Это не просто цифра - это целая индустрия, которая работает круглый год, от далёких океанских флотилий до тысяч мелких рыболовных кооперативов на реках и озёрах.

Почему именно Китай?

Китай не просто ловит рыбу - он управляет ею как ресурсом. У страны есть самая большая в мире рыболовная флотилия: более 250 тысяч судов, включая огромные траулеры с холодильными цехами на борту, которые могут находиться в море по полгода. Эти суда работают не только в собственных водах, но и в открытом океане - от Атлантики до Тихого, от Антарктики до Индийского океана.

Внутри страны Китай развивает масштабное аквакультурное производство. Почти 60% всего вылова - это рыба, выращенная в прудах и бассейнах. Карп, тилапия, лосось и даже креветки - всё это производится в огромных объёмах. В провинции Гуандун одни только фермы выращивают более 3 миллионов тонн рыбы в год. Это больше, чем весь годовой улов России.

Россия - где находится на этом фоне?

Россия занимает пятое место в мире по вылову рыбы - около 3,2 миллиона тонн в 2024 году. Большая часть улова приходится на Дальний Восток: Берингово море, Охотское море, Камчатка. Тихоокеанская сельдь, краб, лосось, треска и минтай - основные виды. Здесь работают крупные предприятия в Магадане, Петропавловске-Камчатском и Владивостоке.

Но даже с учётом такого объёма, Россия ловит меньше, чем Норвегия, Индонезия и Индия. Главная причина - нехватка современного флота. Многие российские суда - это советские траулеры 1970-80-х годов, которые требуют постоянного ремонта. Даже если в океане полно рыбы, не все суда могут до неё добраться.

Другие крупные игроки

Индонезия - третья страна по вылову. Её преимущество - тысячи малых судов, которые работают в архипелаге из 17 тысяч островов. Рыбаки ловят тунца, сардину, кальмаров - всё это идёт и на местный рынок, и на экспорт. Индонезийцы не полагаются на большие флотилии - они полагаются на знание мест, традиции и упорный труд.

Индия - четвёртая. Здесь вылов делится между морским промыслом и аквакультурой. В штатах Керала и Тамил Наду тысячи семей живут за счёт рыбалки. Индия активно развивает рыбоводство - особенно карпа и тилапии. В 2024 году индийские пруды дали более 1,5 миллиона тонн рыбы.

Перу и США занимают шестое и седьмое места. Перу - чемпион по вылову анчоусов: почти 2 миллиона тонн в год. Эта мелкая рыба не идёт на стол - её перерабатывают в рыбную муку для корма скота и аквакультуры. США ловят лосося, краба, треску, но их флот сокращается из-за жёстких экологических ограничений.

Что меняется в 2025 году?

Китай продолжает наращивать мощности, но сталкивается с новыми проблемами. Международное давление растёт - страны требуют сократить вылов в международных водах. В 2024 году ЕС и США ввели санкции против нескольких китайских судов, которые ловили в запретных зонах у берегов Аргентины и Южной Африки. Китай начал закупать больше рыболовных лицензий у африканских стран - Мавритания, Сенегал, Мозамбик теперь получают плату за право ловить в своих водах.

В то же время страны-лидеры по аквакультуре - Китай, Индия, Вьетнам - начинают переходить на более устойчивые методы. Вместо корма из дикой рыбы они используют альтернативные источники белка: водоросли, насекомых, грибы. Это снижает давление на океаны и делает производство дешевле.

Почему это важно для обычного человека?

Когда вы покупаете сельдь, лосося или креветки в супермаркете, вы, скорее всего, покупаете продукт, выловленный или выращенный в Китае, Индонезии или Перу. Рыба - это не просто еда. Это часть глобальной экономики, где одни страны ловят, другие перерабатывают, третьи продают. Цены на рыбу зависят от погоды, политики, экологических законов и даже от того, сколько судов вышло в море в этом месяце.

Если вы любите морепродукты - знайте, что их доступность в будущем будет зависеть от того, как страны управляют своими ресурсами. Перелов, загрязнение океанов, изменение климата - всё это угрожает уловам. Китай может продолжать лидировать, но если экосистемы начнут рушиться, даже у него не будет рыбы для вылова.

Что дальше?

В 2025 году ООН запустила новую инициативу - «Море без перелов». Цель - сократить незаконный вылов на 50% к 2030 году. Китай, Россия, Индонезия и другие страны подписали соглашение, но его выполнение зависит от контроля. Спутники теперь отслеживают каждое судно в открытом океане. Если траулер вдруг выключает транспондер - это сразу вызывает подозрение.

В будущем лидерство в рыболовстве будет зависеть не от количества судов, а от умения сохранять ресурсы. Те страны, которые научатся ловить меньше, но разумнее, получат преимущество. А те, кто продолжит добывать всё, что плавает - рискуют остаться без рыбы совсем.